（過去の記事です）
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今回はクレープ＆ガレット専門店の「アルション」のご紹介です。
アルションは、大阪と奈良に数店舗あるのですが、どこも雰囲気が可愛い！
私が行ってきたのは、天王寺にある「クレープリー・アルション」でクレープとガレットの専門店になります。
本店はなんば法善寺の近くにある「サロン・ド・テ アルション」です。 こちらでは、定期的にティーパーティもしているみたいですよ☆
クレープとガレットの専門店ということで、メニューの多いこと！ お店に行った時間が３時過ぎだったので、クレープを頼むことにしました。 私はマロンクレープ、娘はフルーツクレープを頼みました。 季節のフルーツモリモリのクレープもありましたが、マロンに惹かれてしまいましたよ。。
紅茶のセットを頼みましたが、紅茶もメニューが多くてビックリ！
アルションは、フランス菓子に合う紅茶を探し、「ジョルジュ・キャノン」社の紅茶と出会ったというストーリーがあり、その紅茶味わえるのですが、さすがフランスの紅茶。 香りが重要（笑）
フレーバーティがとても多いです。
中でも人気なのは「アルションブルー」なんだとか。 ラベンター・イチゴ・ルバーブの甘い香りがするみたい。
私も娘も、まずは基本から・・とアールグレイを頼んだのですが（笑）、香りが高い！
アールグレイの飲み比べをしてるんじゃないか？くらいアールグレイを飲んでいますが、やはり紅茶専門店は違いますね。 香りが全然違って、娘とビックリしながらいただきました。
私と娘はクレープを頼んだのですが、アルションのクレープはなんと生地がパリッとしてます。 でももっちりとした食感も残していて。 フランス産の小麦粉にフランス産のエシレバター、フランス産の塩と、素材までとことんこだわって作られているんです。
マロンケーキですが、中に生クリームとメレンゲ菓子が入っていて、さっくりふわふわ。 もうぜひ食べていただきたい！ 次回は、ガレット食べに行きます☆
（2022/7/23）
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